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レモンバジル(ハーブソルト)
¥800
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レモンバジルの主な香気成分がシトラールであることから、レモンらしい爽やかな香りでさっぱりな後味に。鶏肉や魚介、野菜のグリルや揚げ物に。一振りでレモンらしい清涼感をもたらします。
レモンバジルが持つ香りを生かすために、当園では花および若い穂先のみを原料に用います(写真には茎がついているものもありますが、こちらも全て取り除きます)。部位としては全体の5%程度となり、大量につくることはできません。
当園のハーブは、肥料・農薬・堆肥などは使用せず、落ち葉、枯れ草、朽ち木のみで育てています。
納得できる品質でお客さまへ届けたく、収穫したてのハーブを使うこと、過度な在庫を持たないこと(劣化を防ぐ)を心掛けています。タイミングによっては、発送まで少しお時間をいただく場合がありますが、あらかじめご承知おきください。
原材料：レモンバジル（穂・花）、真塩
内容量：10g
価 格：800yen（送料別）
保存法：常温。開封後は密封のうえ冷蔵保存のうえ早めにお召上がりください。
製 造：natural herb minato
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